El restaurante Asia de Cuba surge como una propuesta novedosa que incorpora diversas tendencias gastronómicas asiáticas a la poco explorada cocina cubana, que  actualmente tiene presencia en Nueva York, Londres y Abu Dhabi. Durante septiembre el restaurante China Grill México presenta el Festival Asia de Cuba con una muestra culinaria única en estos platillos.

En la Hacienda de los Morales el mes patrio se inaugura con el Festival Oaxaqueño, muestra gastronómica que presenta la riqueza étnica de su cultura a través de la comida; del 1 al 30 de septiembre, el restaurante de la histórica hacienda ofrecerá platillos oaxaqueños con la sazón tradicional.

El famoso restaurante de cortes añejados ahora busca conquistar el paladar de los amantes de las bebidas espirituosas a través de catas presentadas para grupos que, en alguno de sus salones privados, disfrutan de cocteles y tragos largos, mientras se dejan conquistar por la belleza de los interiores del restaurante y las vistas que ofrece del Paseo de la Reforma.

Ocho serán los chefs invitados a elaborar ingeniosas interpretaciones de la torta ahogada, platillo tradicional de Jalisco que es también tierra originaria del tequila, bebida esencial del festival gourmet “Reserva de Sabores” cuya segunda edición se realizará el próximo 3 de septiembre en La Hacienda de Los Morales de Polanco.

Testigo inamovible de buena parte de la historia del país, el casco de la Hacienda de los Morales ha permanecido a través del tiempo para maravillar a sus visitantes. Se cuenta que desde allí el Comandante Winfield Scott planeó la estrategia para invadir el Castillo de Chapultepec; o que Pancho Villa amenazó con fusilar a un hombre si no mandaba a su hijo a la escuela. Ahora se distingue como uno de los restaurantes más prestigiados de la ciudad, entre cuyos comensales se cuentan personalidades de la talla de Hillary Clinton o Michelle Obama.

Ubicado en el corazón financiero del Paseo de la Reforma, este restaurante de comida nipona sorprende a los comensales con el concepto Izakaya, a través del cual se pueden paladear platillos tradicionales y variedad de bebidas en un ambiente relajado con precios accesibles.

Más artículos...