ABASTUR demostró nuevamente este 2023 que es el principal foro de la industria de la hospitalidad en México y América Latina, ya que durante su edición 38, realizada del 30 de agosto al 1 de septiembre en Centro Citibanamex.
Avalado por más de 15 mil personas que se dieron cita en el lugar como cifra preliminar, ABASTUR 2023 logró reunir a más de 450 expositores, que son proveedores de bienes y servicios para Hoteles, Restaurantes, Cafeterías y Catering (HORECA).
Ejecutivos de empresas, autoridades gubernamentales y asistentes, congregados en una superficie de 21 mil metros cuadrados, coincidieron en que la industria de la hospitalidad es motor de la industria del Turismo en México y el continente.
La industria de la hospitalidad crecerá 5% entre este año y el próximo y es muy importante en el dinamismo de la economía de México, porque genera más de 2 millones en el sector hotelero y otros 10 millones en el restaurantero.
En casi medio centenar de intervenciones de expertos, a través de mesas de debate, conferencias, exposiciones y talleres, hubo dos conceptos que fueron el denominador común y que no deben descuidar quienes están involucrados en el sector HORECA: La atención al cliente y el uso de la tecnología.
Adrián López Ruiz, presidente del Comité Organizador de ABASTUR, reiteró que es el evento más importante de su tipo de América Latina y que este año ofreció un 35% más de espacio para los 450 expositores que asistieron.
Meta cumplida
López Ruiz indicó que la marca que pertenece a Informa Markets, líder mundial en plataformas para industrias y mercados especializados, con presencia en más de una docena de mercados internacionales y cientos de marcas líderes en diferentes sectores, fortaleció su plataforma digital en 2023 y se ha logrado captar la atención de más de 60 mil usuarios; conseguido más de 17 mil hits y registrado más de 61 mil visitas.
Recordó que ABASTUR tiene por objetivo crear conexiones de negocio business to business y acercar a la demanda con la oferta en los sectores de la hotelería, restaurantes y catering.
El presidente del Comité Organizador de ABASTUR ha enfatizado que dicho evento conecta a la oferta con la demanda; mueve a las economías locales; provoca inversión y genera más valor en el sector HORECA, pero también es un canal importante de distribución en donde muchos expositores consuman contratos por la mitad o 6 meses de venta de sus negocios.
Los logros y beneficios que ABASTUR ha generado para la industria de la hospitalidad fueron avalados por diversas personalidades que estuvieron presentes en las ceremonias de inauguración y clausura de la edición 38.
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