Guanajuato llegó a Ciudad de México con una invitación que va más allá de visitar sus ciudades y pueblos: descubrir aquello que todavía permanece fuera de las rutas habituales.

Hay regiones vinícolas que ya forman parte del imaginario colectivo y otras que todavía conservan algo mucho más difícil de encontrar: la sensación de descubrimiento. Más allá de Napa y Sonoma, distintas zonas de Estados Unidos están construyendo una identidad propia alrededor de pequeños productores, paisajes singulares y experiencias que acercan al viajero a la tierra y a quienes la trabajan.

El prestigio de la Guía Michelin, asociado durante décadas con la excelencia gastronómica, también ha llegado a la hotelería a través de las Llaves Michelin, una distinción que reconoce propiedades capaces de transformar una estancia en una experiencia extraordinaria.

Hay momentos del año que tienen sabor propio. En Puebla, la llegada de agosto anuncia una de las temporadas gastronómicas más esperadas: la de los chiles en nogada. La nuez de Castilla, la granada, el chile poblano y las frutas de temporada llegan a la mesa para marcar una tradición que cada año reúne a viajeros y amantes de la cocina mexicana.

Guadalajara amplía sus opciones de conexión internacional con cuatro nuevas rutas de Volaris hacia Estados Unidos, Colombia y Centroamérica. A partir del próximo 1 de diciembre, la aerolínea comenzará a operar vuelos directos desde la capital de Jalisco hacia Washington Dulles, Atlanta, Medellín y Ciudad de Guatemala.

La cocina mexicana es un legado vivo que evoluciona con cada generación. Sus ingredientes, técnicas y sabores conservan la memoria de su origen, mientras encuentran nuevas formas de expresarse a través de quienes la reinterpretan con una visión actual.

Del 13 al 19 de julio de 2026, el restaurante Écume Design Cuisine recibe Indochine by NIZUC Resort & Spa, una experiencia culinaria efímera que invita a descubrir los sabores más emblemáticos del sudeste asiático a través de una propuesta sofisticada y contemporánea.

Viajar ya no termina cuando se cierra la puerta de una habitación. Para muchos viajeros, la experiencia comienza mucho antes y continúa después del check-out: una cena especial, un partido, un concierto, una escapada de fin de semana o ese plan que llevaba meses en la agenda.

Guanajuato llegó a Ciudad de México con una invitación que va más allá de visitar sus ciudades y pueblos: descubrir aquello que todavía permanece fuera de las rutas habituales.

Hay regiones vinícolas que ya forman parte del imaginario colectivo y otras que todavía conservan algo mucho más difícil de encontrar: la sensación de descubrimiento. Más allá de Napa y Sonoma, distintas zonas de Estados Unidos están construyendo una identidad propia alrededor de pequeños productores, paisajes singulares y experiencias que acercan al viajero a la tierra y a quienes la trabajan.

Hay momentos del año que tienen sabor propio. En Puebla, la llegada de agosto anuncia una de las temporadas gastronómicas más esperadas: la de los chiles en nogada. La nuez de Castilla, la granada, el chile poblano y las frutas de temporada llegan a la mesa para marcar una tradición que cada año reúne a viajeros y amantes de la cocina mexicana.

El prestigio de la Guía Michelin, asociado durante décadas con la excelencia gastronómica, también ha llegado a la hotelería a través de las Llaves Michelin, una distinción que reconoce propiedades capaces de transformar una estancia en una experiencia extraordinaria.