En el fascinante universo culinario, la mixología emerge como un arte alquimista que fusiona la ciencia de los sabores con la magia de la creatividad. UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya eleva esta práctica a nuevas alturas, convirtiéndola en un componente esencial de la experiencia del huésped.
La mixología ha evolucionado de un simple servicio a un atractivo fundamental para los visitantes. En un mundo donde la experiencia del consumidor es crucial, los cócteles se han vuelto esenciales para crear momentos inolvidables multisensoriales. En palabras del mixólogo residente, Luis Felipe Vallejo Martin, en UNICO 20º87º, cada restaurante y barra tiene su propia mixología de autor, aportando exclusividad y variedad a los huéspedes.
Bebidas de esencia única
El compromiso de excelencia, exclusividad y singularidad se refleja en cada cóctel ofrecido en las barras del hotel. Destacando entre ellos, en el restaurante de especialidad mexicana Cueva Siete, los cócteles Diego y Frida, inspirados en los legendarios pintores, ofrecen una experiencia única de sabores y presentación.
Desde el momento de la llegada, la mixología se integra a la experiencia del huésped con el «Jade», un welcome drink espectacular. Según Luis Vallejo, este cóctel insignia, aunque originalmente sin alcohol, puede personalizarse con diferentes destilados, demostrando la versatilidad y calidad de la oferta.
Los mixólogos y bartenders no solo crean bebidas exquisitas, sino que también brindan un espectáculo y una forma de arte que mejora la hospitalidad del hotel. Ya sea disfrutando cócteles bajo el sol junto a las albercas, durante una cena en uno de los cuatro restaurantes, relajándose en el icónico Bar Balam, o bailando en Palmera Lounge, cada experiencia es única y mágica.
Con sabor a la Riviera Maya
Inspiradas en la cultura y gastronomía local, las cartas de coctelería conquistan gracias a sabores auténticos e ingredientes naturales. La mixología en UNICO 20º87º Hotel Riviera Maya no solo es una manifestación artística, sino también una expresión del amor por la cultura local y la grandeza de México para cada huésped.
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