Cuando piensas en lujo, sofisticación y tradición hotelera, Londres siempre ha sido uno de los mayores referentes. Conocida por albergar algunos de los mejores hoteles del mundo, la ciudad ha perfeccionado el arte de la hospitalidad de cinco estrellas. Sin embargo, incluso en un entorno tan competitivo, The Peninsula London ha logrado destacar.
Por Gustavo Egusquiza
Ubicado en un lugar privilegiado en Hyde Park Corner, este nuevo establecimiento no solo redefine el lujo, sino que también establece un nuevo estándar para la industria hotelera moderna.
Un viaje de tres décadas
La creación de The Peninsula London no fue tarea fácil. Durante treinta años, la cadena hotelera hongkonesa Peninsula buscó la ubicación perfecta para su primer establecimiento en la capital británica. Finalmente, optaron por una ubicación en el que solía estar un antiguo bloque de oficinas de la empresa constructora Sir Robert McAlpine, junto al icónico Wellington Arch. Derribaron el antiguo edificio y comenzaron desde cero, construyendo un majestuoso hotel de ocho plantas que, desde su apertura en 2023, ha captado la atención del mundo.
Gastronomía de estrellas
Canton Blue, su restaurante de comida cantonesa, ofrece platos clásicos que deleitan a los amantes de la cocina hongkonesa.
El bar contiguo, Little Blue, presenta una decoración inspirada en la Keying, una embarcación mercante china del siglo XIX, lo que añade un toque exótico y elegante al ambiente.
No muy lejos, se encuentra el bar restaurante Brooklands, inspirado en la era dorada de la aviación y las carreras de motor en el Reino Unido, ya ha obtenido dos estrellas Michelin, gracias al chef Claude Bosi.
El futuro del lujo
A diferencia de muchos hoteles de lujo en Londres, The Peninsula London no depende de una rica herencia histórica. En cambio, se enfoca en ofrecer una experiencia completamente moderna, diseñada para la era digital. Las habitaciones estándar, que ofrecen vistas al patio del hotel o al Wellington Arch, están equipadas con una tecnología de última generación que controla todo, desde la iluminación hasta la temperatura del inodoro.
La joya: su flota de coches
Una de las características más impresionantes de The Peninsula London es su envidiable flota de coches. Con una colección que incluye Rolls-Royce Phantom IIs, un taxi Austin de 1960 electrificado y un Rolls-Royce Phantom Sedanca de Ville restaurado. Estos vehículos no solo son una forma de transporte, sino también una declaración de estilo y elegancia.
Los huéspedes pueden reservar estos coches para traslados o viajes gratuitos dentro de un radio de dos millas, lo que añade un toque extra de lujo a su estancia.
Un oasis urbano
El diseño del hotel no se limita a su impresionante arquitectura y decoración interior. El patio empedrado, diseñado por Enzo Enea, es un oasis verde en medio de la ciudad. Con jazmines trepadores, glicinas que crecerán con el tiempo y dos arces japoneses centenarios, este espacio ofrece un refugio tranquilo para los huéspedes. Además, este patio es la entrada principal para los coches, mientras que la entrada para los peatones, flanqueada por los emblemáticos leones de mármol de Peninsula, añade un toque de majestuosidad al edificio.
