Jalisco, la nueva capital mundial de los destilados

Del 7 al 12 de septiembre, Jalisco se convertirá en el epicentro global de los espirituosos al albergar la 27ª edición del Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, el certamen más prestigioso de su tipo en el mundo.

Más de 2,550 bebidas de 70 países competirán por el reconocimiento internacional, con la participación destacada de México, que aporta el 20% de las muestras. Para evaluarlas, llegarán 150 jueces de 42 nacionalidades, quienes analizarán 62 categorías bajo un sistema riguroso y avalado a nivel mundial.

“Si ya somos famosos por el mariachi y el tequila, qué mejor que seguir haciendo ruido con la raicilla, el vino y nuestra gastronomía”, destacó Michelle Fridman Hirsch, Secretaria de Turismo de Jalisco, al presentar el evento.

Tres destinos, una experiencia sensorial

Las actividades se desarrollarán en Guadalajara, Tequila y Puerto Vallarta, con el Hotel Riu Plaza Guadalajara como sede principal de las sesiones de cata. Más allá de la evaluación técnica, los jueces tendrán la oportunidad de vivir rutas turísticas, degustaciones y experiencias culturales diseñadas para proyectar la riqueza del estado.

Entre los momentos clave destacan:

  • Una másterclass sobre tequila y raicilla impartida por Jaime Villalobos Sauza, de la CNIT.
  • Degustaciones organizadas por Campo Azul, Tequila Cuervo, Tequila Sauza y Tequileros de Los Altos de Jalisco.
  • Una experiencia inmersiva de raicilla en Taberna Tres Gallos.
  • La gala privada del Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería, en el emblemático Teatro Degollado, como cierre simbólico del festival cultural y bienvenida al certamen.

Un escaparate de identidad y prestigio

Con más de 400 millones de litros de tequila producidos en 2024 y un 307% de crecimiento en las exportaciones de raicilla, Jalisco reafirma su liderazgo global en la industria. El estado también celebra el reciente Récord Guinness por la mayor exhibición de botellas de tequila en el mundo, con 3,199 piezas reunidas en Tequila Lab.

“Los jueces se convertirán en portavoces internacionales de lo que representa México, Jalisco, el tequila y la raicilla”, afirmó Carlos Borboa, Director para Latinoamérica del concurso.

Mucho más que un concurso

El Spirits Selection by CMB no solo es un campeonato: es una plataforma de visibilidad que eleva la competitividad de las marcas, impulsa el turismo y fortalece los círculos de la mexicanidad. Desde 2006, ha sido una herramienta clave para posicionar a sus sedes anfitrionas en el mapa global de los espirituosos.

Con tradición, innovación y hospitalidad, Jalisco abre sus puertas al mundo y se consolida como un destino de clase mundial, donde cada copa es un viaje y cada sorbo, un homenaje a la cultura mexicana.

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Laura Carmen Escamilla Soto
Laura Carmen Escamilla Soto
Con 15 años de experiencia en el mundo del periodismo y las relaciones públicas, ha trabajado en prensa escrita como reportera, coordinadora editorial y directora general de revistas enfocadas en temas femeninos, salud y familia, tanto en México como a nivel internacional. Su carrera ha estado muy ligada al estilo de vida, con especial enfoque en turismo, viajes, belleza, gastronomía, fitness y moda.