Waldorf Astoria Cancún te invita a disfrutar de la temporada de chiles en nogada en su vibrante y sofisticado restaurante JA’O. Este espacio, inspirado en las clásicas cantinas mexicanas, rinde homenaje a las técnicas y recetas ancestrales, ofreciendo una experiencia culinaria única que no te querrás perder.
Un platillo emblemático
Hasta el 30 de septiembre, podrás deleitarte con uno de los platillos más icónicos de México: el chile en nogada. Preparado con un toque especial por los chefs de JA’O, este platillo resalta la versatilidad del chile poblano. La receta tradicional del chile capeado se complementa con la dulzura de la granada y una exquisita salsa de nuez de Castilla, creando un equilibrio de sabores que hará las delicias de tu paladar.
Un ambiente vibrante y contemporáneo
El restaurante JA’O no solo ofrece una gastronomía excepcional, sino también una atmósfera vibrante y llena de energía. Es el lugar ideal para disfrutar de los sabores auténticos de México con un enfoque contemporáneo. Además, JA’O cuenta con una amplia selección de licores de agave estilo boutique, cócteles artesanales, cerveza local y una refrescante carta de vinos, perfectos para acompañar tu comida.
Detalles de la temporada
Fecha: Disponible hasta el 30 de septiembre
Lugar: Restaurante JA’O, Waldorf Astoria Cancún
Precio: $690 MXN, $900 MXN con copa de vino rosado mexicano
Disfruta de una experiencia culinaria única frente al mar Caribe, donde lujo y tradición se entrelazan. En JA’O, cada visita se convierte en un momento inolvidable, realzado por la exquisitez del chile en nogada. Para más información o reservas sigue al hotel en Instagram @WaldorfAstoriaCancun.
