La arena blanca que contrasta con el azul turquesa característico del Caribe Mexicano fue el escenario perfecto para la primera edición del Wine & Waves Festival, un evento diseñado para los amantes del vino y los entusiastas de nuevas etiquetas.
Una colaboración exclusiva
Esta experiencia nació como una colaboración entre el Grand Hyatt Playa del Carmen Resort, el restaurante y distribuidor de vinos Wine O’Clock, y Climats, una importadora mexicana de vinos exclusivos provenientes de bodegas familiares de diferentes partes del mundo.
Un evento inolvidable
La primera edición del festival tuvo lugar el pasado viernes 25 de octubre en el Grand Hyatt Playa del Carmen, específicamente en el beach deck de su restaurante La Cocina. En este encantador espacio frente al mar, se dieron cita más de 15 bodegas de vino de diversos países, incluyendo México, Francia y España.
Los asistentes recorrieron distintas estaciones, donde pudieron conversar directamente con los enólogos. Estos expertos compartieron los detalles más distintivos de sus productos y ofrecieron recomendaciones personalizadas sobre maridajes perfectos para cada etiqueta.
Delicias gastronómicas y música en vivo
Además de descubrir y degustar más de 50 etiquetas premium, los participantes disfrutaron de exquisitas parrilladas con selectos cortes, preparados por los chefs de Grand Hyatt Playa del Carmen. Las distintas estaciones de comida complementaron a la perfección la experiencia vinícola. Para hacer la velada aún más especial, el Wine & Waves Festival contó con música en vivo, creando un ambiente vibrante e inolvidable.
Con una combinación de vino, gastronomía y buena música, el Wine & Waves Festival se consolidó como un evento imperdible para los amantes del vino en el Caribe Mexicano, prometiendo una experiencia inolvidable en futuras ediciones.
