La Semana de los Restaurantes de Oakland regresa del 20 al 30 de marzo, consolidando a la ciudad como un destino gastronómico imprescindible en Estados Unidos. Tras haber sido nombrada la «Ciudad #1 de Mejor Comida» por los lectores de Condé Nast Traveler en 2024 y la «Ciudad #2 de Mejor Comida» por Travel + Leisure, Oakland sigue destacándose en el panorama culinario nacional e internacional.
Una celebración de la gastronomía local
La Semana de los Restaurantes de Oakland es organizada por Visit Oakland, una entidad sin fines de lucro que promueve el turismo en la ciudad. En esta edición, más de 100 restaurantes locales participarán con menús especiales y experiencias innovadoras que resaltan la diversidad culinaria de la región.
“Es un momento emocionante en The Town”, comentó Peter Gamez, Presidente y CEO de Visit Oakland. “Nuestros talentosos chefs muestran su creatividad y pasión a través de platillos únicos, lo que le ha otorgado a Oakland el prestigioso reconocimiento gastronómico a nivel nacional. Este evento es la oportunidad perfecta para explorar los sabores que hacen de Oakland un destino culinario excepcional”.
Reconocimientos y talento culinario
La gastronomía de Oakland ha sido galardonada con múltiples premios y distinciones. Entre los destacados de esta edición se encuentran:
- Kasem Saengsawang, del restaurante Thai Farmhouse, ganador de CHOPPED Champion (Temporada 61, Episodio 6: Thai Takedown).
- Popoca, reconocido como uno de los Mejores Nuevos Restaurantes de 2024 por Bon Appétit.
- Burdell, nombrado Restaurante del Año 2024 por Food & Wine Magazine.
- 24 restaurantes reconocidos por la Guía MICHELIN, incluyendo Burdell, Millennium, Taquería El Paisa, MAMA Oakland y Mägo.
- Establecimientos nominados al James Beard Award, como Wahpepah’s Kitchen.
Desde sofisticados restaurantes hasta acogedoras fondas familiares, Oakland ofrece una escena culinaria tan diversa como su herencia cultural.
Innovación y experiencias interactivas
En 2025, Visit Oakland lanza la Guía de Ideas de la Semana de los Restaurantes, incentivando a los establecimientos a ofrecer experiencias fuera de lo común. Entre las opciones destacan:
- Cenas con DJ en vivo.
- Intervenciones artísticas interactivas.
- Degustaciones en tiendas locales.
- Cócteles exclusivos de ORW (Oakland Restaurant Week).
Además, la organización Community Kitchens presentará el primer Oakland Food Futures Summit, un foro que reunirá a chefs y expertos de la hospitalidad para fortalecer el ecosistema alimentario de la ciudad. También se llevará a cabo Los Futuros Chefs de Oakland, una serie de pop-ups que destacarán el talento emergente en la gastronomía.
Eventos y precios accesibles
La Semana de los Restaurantes coincide con otros eventos en Oakland, como el Maratón de Oakland (21-23 de marzo), partidos de Oakland Roots y conciertos en el Fox Theater y Oakland Arena.
Los restaurantes participantes ofrecerán menús especiales con precios accesibles:
- Almuerzo: $15, $25, $35.
- Cena: $35, $45, $65.
Los establecimientos pueden sumarse sin costo y diseñar ofertas exclusivas como menús de degustación, cenas al estilo familiar y experiencias temáticas.
Para conocer la lista completa de restaurantes, eventos y reservas, visita OaklandRestaurantWeek.org.
