Durante unos cuantos días, Heritage Bistro Bar fue sede de las Jornadas Gastronómicas del Majestic en el que el chef Romero Molina trajo a la Ciudad de México su maestría culinaria para transportarnos a las calles de Barcelona por medio de exquisitas creaciones.
El encuentro que fue posible gracias de TURESPAÑA a través de la Oficina Española de Turismo en México, incluyó un menú que brilló por la sandía sangría, las croquetas y foie gras micuti en coca bajo el nombre de Trilogía Majestic, así como unos canelones a la barcelonina con crema de trufa negra y una lubina con aceitunas negras pil pil acompañada de vegetales.
Luego de maridar estos platillos con una copa de vinos Beronia, que resaltaron los sabores de los platillos que forman parte de las Jornadas Gastronómicas del Majestic y que están inspirados en el Mediterráneo, culminamos con el postre que fue una copita de chocolate con nuez garapiñada, helado de vainilla y granizado de café, el balance perfecto de dulzura.
Hoteles de lujo con historia
El Hotel Majestic de Barcelona y el Hotel Marquis Reforma comparten varias similitudes que los posicionan como referentes de lujo y exclusividad en sus respectivas ciudades. El primero de ellos está situado en Paseo de Gracia —una de las avenidas más exclusivas de Barcelona— y el segundo sobre Paseo de la Reforma, el corazón de la Ciudad de México y donde es posible apreciar el Bosque de Chapultepec.
Inaugurado en 1918, el Majestic ha sido testigo de momentos clave en la historia de España, albergando figuras ilustres de la política, la cultura y el arte. Su arquitectura de estilo neoclásico y su ubicación lo convierten en un símbolo del lujo en la ciudad y referente en hospitalidad por su servicio exclusivo y gastronomía de alta calidad, incluso ha sido galardonado como el «Mejor Hotel Urbano de Europa».
Fusionando tradición con modernidad y ofreciendo experiencias de hospedaje únicas, ambos hoteles se unen para las Jornadas Gastronómicas del Majestic que buscan sorprender a los paladares más exigentes con un un menú exclusivo que refleja la esencia de la cocina catalana.
Sin más, Heritage Bistró Bar es la nueva propuesta dentro del Hotel Marquis Reforma, ubicado en Av. Paseo de la Reforma 465, y abre todos los días de 7:00 AM a 11:30 PM
