Tag: Foodie Viajero

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Los mejores restaurantes para disfrutar chiles en nogada

En la vasta paleta de sabores que define la gastronomía mexicana, el chile en nogada emerge como un verdadero ícono culinario que fusiona historia, tradición y exquisito  sabor. 

Esta es la guía gastronómica de Disneyland Resort para Halloween

Disneyland Resort en California compartió las guías gastronómicas de Disney Eats para Halloween Time que estará disponible del 23 de agosto al 31 de octubre; y para Plaza de la Familia del 23 de agosto al 2 de noviembre.

Enrique Hernández: un talento emergente en la gastronomía mexicana

El chef colimense Enrique Hernández ha sido reconocido por la revista Food & Wine en español como uno de los diez nuevos talentos de la gastronomía mexicana. Este prestigioso reconocimiento tiene como objetivo apoyar y potenciar la propuesta culinaria de una decena de cocineros y cocineras que están marcando la diferencia en la escena culinaria de México.

Explora el fascinante mundo del queso en Finca VAI

En Finca VAI, te invitamos a sumergirte en un viaje educativo y sensorial a través del mundo del queso.

Lujo y la exclusividad en las Fiestas de la Vendimia Donato 2024

Este 2024, regálate una experiencia sensorial única en las Fiestas de la Vendimia Donato, donde la exclusividad del vino se combina con la majestuosidad del paisaje de la Peña de Bernal. Ubicados en el corazón de Querétaro, viñedos Donato ofrecen el escenario perfecto para una celebración sin igual.

Sabor a Jalisco: un festín gastronómico en el corazón de Mascota, Jalisco

La segunda edición del encuentro gastronómico Sabor a Jalisco llegará al Pueblo Mágico de Mascota los días 27 y 28 de julio en la plaza principal, entre las calles Ayuntamiento y 5 de Mayo, frente a la presidencia municipal. Este encuentro es una fiesta de la diversidad gastronómica originaria de Jalisco, ya que permite acceder a platillos de la cocina tradicional del estado.

Descubre una verdadera parrilla con el chef César de la Parra

La parrilla va más allá de un simple platillo; y Bohemia junto con el reconocido chef César de la Parra te dan algunos consejos para que puedas sacar el máximo del asado con la cerveza premium mexicana, ¡anímate a experimentar con “Todo Al Grill”!

Balcón del Zócalo presenta su menú degustación de temporada Día Cero

La gastronomía moderna no solo se enfoca en deleitar los sentidos, sino también en provocar la reflexión, el análisis y el diálogo sobre temas sociales relevantes. Un claro ejemplo de esta tendencia es "Día Cero", un menú de degustación que aborda la crisis hídrica global, destacando la escasez de agua y su impacto en la salud humana, la regeneración de espacios verdes y la producción de alimentos.

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El restaurante Indochine by NIZUC visita Las Brisas Mérida

Del 13 al 19 de julio de 2026, el restaurante Écume Design Cuisine recibe Indochine by NIZUC Resort & Spa, una experiencia culinaria efímera que invita a descubrir los sabores más emblemáticos del sudeste asiático a través de una propuesta sofisticada y contemporánea.

InterContinental Presidente Mexico City Miyana eleva la oferta de lujo en Nuevo Polanco

La Ciudad de México sumará una nueva propuesta de hospitalidad de lujo con la llegada de InterContinental Presidente Mexico City Miyana, un proyecto desarrollado por IHG Hotels & Resorts y Grupo Presidente, cuya apertura está prevista para el segundo semestre de 2026.

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Austin atraviesa una etapa de transformación que fortalece su atractivo como destino para los viajeros mexicanos que buscan una escapada urbana con música, gastronomía, cultura y una dosis de creatividad. La capital de Texas, reconocida como la Capital Mundial de la Música en Vivo, suma nuevos proyectos de infraestructura, aperturas hoteleras y experiencias que están cambiando la manera de descubrir la ciudad.

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