Foodie Viajero

Día del Mole: Puebla celebra su historia y tradición

Regina Lázaro -
Cada 7 de octubre, el Día del Mole es una oportunidad para reconocer una de las preparaciones más representativas de la gastronomía mexicana y,...
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Festival del Vino Queretano 2026: vino, gastronomía y arte

Regina Lázaro -
Del 16 al 18 de octubre, Corregidora será sede de la sexta edición del Festival del Vino Queretano, un encuentro que reunirá a vitivinicultores,...
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Pagano By Handshake: una nueva forma de vivir la noche en Lima

Laura Carmen Escamilla Soto -
Hay lugares a los que se llega por recomendación y otros que, con el tiempo, se convierten en parte de las recomendaciones que uno mismo hace. PAGANO BY HANDSHAKE nace con esa intención en Lima: convertirse en un destino para quienes buscan algo más que una buena copa y entienden la noche como una experiencia que se descubre poco a poco.
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Enrique Hernández: un talento emergente en la gastronomía mexicana

La Redacción -
El chef colimense Enrique Hernández ha sido reconocido por la revista Food & Wine en español como uno de los diez nuevos talentos de la gastronomía mexicana. Este prestigioso reconocimiento tiene como objetivo apoyar y potenciar la propuesta culinaria de una decena de cocineros y cocineras que están marcando la diferencia en la escena culinaria de México.
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Explora el fascinante mundo del queso en Finca VAI

La Redacción -
En Finca VAI, te invitamos a sumergirte en un viaje educativo y sensorial a través del mundo del queso.
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Lujo y la exclusividad en las Fiestas de la Vendimia Donato 2024

La Redacción -
Este 2024, regálate una experiencia sensorial única en las Fiestas de la Vendimia Donato, donde la exclusividad del vino se combina con la majestuosidad del paisaje de la Peña de Bernal. Ubicados en el corazón de Querétaro, viñedos Donato ofrecen el escenario perfecto para una celebración sin igual.
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Pubs emblemáticos de Belfast que no te puedes perder

La Redacción -
Belfast, la vibrante capital de Irlanda del Norte, destaca por su rica historia y cultura animada, reflejada en sus icónicos pubs. Estos locales, que van desde históricos con siglos de antigüedad hasta modernos con encanto único, son testigos de la evolución de la ciudad. Explora magníficos pubs que capturan la esencia y el espíritu de Belfast.
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Sabor a Jalisco: un festín gastronómico en el corazón de Mascota, Jalisco

La Redacción -
La segunda edición del encuentro gastronómico Sabor a Jalisco llegará al Pueblo Mágico de Mascota los días 27 y 28 de julio en la plaza principal, entre las calles Ayuntamiento y 5 de Mayo, frente a la presidencia municipal. Este encuentro es una fiesta de la diversidad gastronómica originaria de Jalisco, ya que permite acceder a platillos de la cocina tradicional del estado.
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Descubre una verdadera parrilla con el chef César de la Parra

La Redacción -
La parrilla va más allá de un simple platillo; y Bohemia junto con el reconocido chef César de la Parra te dan algunos consejos para que puedas sacar el máximo del asado con la cerveza premium mexicana, ¡anímate a experimentar con “Todo Al Grill”!
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Balcón del Zócalo presenta su menú degustación de temporada Día Cero

La Redacción -
La gastronomía moderna no solo se enfoca en deleitar los sentidos, sino también en provocar la reflexión, el análisis y el diálogo sobre temas sociales relevantes. Un claro ejemplo de esta tendencia es "Día Cero", un menú de degustación que aborda la crisis hídrica global, destacando la escasez de agua y su impacto en la salud humana, la regeneración de espacios verdes y la producción de alimentos.
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Experiencias Almara, para amar la gastronomía

La Redacción -
En el corazón de la Zona Rosa de la Ciudad de México, el restaurante Almara, parte del prestigioso Grupo Brisas, presenta una propuesta culinaria que promete enamorar a todos los amantes de la gastronomía: "Experiencias Almara".
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San Francisco celebra el Día de Muertos con cultura, música y deporte frente al Golden Gate

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San Francisco, California, suma el Día de Muertos a su agenda de otoño con un fin de semana que combina música latina, celebraciones temáticas, expresiones de la cultura mexicana y actividades deportivas junto a algunos de los paisajes más emblemáticos de la ciudad. Del 30 de octubre al 1 de noviembre de 2026, los visitantes podrán explorar distintas facetas del destino, desde la vida nocturna hasta los murales y altares de Mission District, sin dejar de lado las vistas de la bahía y el Golden Gate Bridge.
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Washington, DC suma nuevas experiencias culturales y deportivas para atraer al viajero mexicano

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Washington, DC busca ampliar su atractivo turístico con nuevas propuestas culturales, una oferta gastronómica diversa y un calendario deportivo que tendrá entre sus principales acontecimientos el NFL Draft 2027. La capital estadounidense también prepara la celebración del centenario del National Cherry Blossom Festival y nuevas conexiones aéreas que facilitarán la llegada de visitantes desde México.
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La Donaira: el lujo de volver a conectar con la naturaleza

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Ronda es uno de esos lugares donde la historia forma parte del paisaje. Sus raíces se remontan a las primeras civilizaciones que habitaron Andalucía y, a lo largo de los siglos, romanos y árabes dejaron su huella en una ciudad que también quedó ligada al imaginario romántico español y a las historias de bandoleros.
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Día del Mole: Puebla celebra su historia y tradición

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Salem: un viaje al corazón de Halloween

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Pocas ciudades están tan vinculadas con Halloween como Salem, Massachusetts. Famosa por los juicios por brujería de 1692, esta ciudad de Nueva Inglaterra ha construido una identidad en la que historia, misterio y cultura popular conviven entre calles antiguas, edificios históricos y relatos que han pasado de generación en generación.