Foodie Viajero

Día del Mole: Puebla celebra su historia y tradición

Regina Lázaro -
Cada 7 de octubre, el Día del Mole es una oportunidad para reconocer una de las preparaciones más representativas de la gastronomía mexicana y,...
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Festival del Vino Queretano 2026: vino, gastronomía y arte

Regina Lázaro -
Del 16 al 18 de octubre, Corregidora será sede de la sexta edición del Festival del Vino Queretano, un encuentro que reunirá a vitivinicultores,...
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Pagano By Handshake: una nueva forma de vivir la noche en Lima

Laura Carmen Escamilla Soto -
Hay lugares a los que se llega por recomendación y otros que, con el tiempo, se convierten en parte de las recomendaciones que uno mismo hace. PAGANO BY HANDSHAKE nace con esa intención en Lima: convertirse en un destino para quienes buscan algo más que una buena copa y entienden la noche como una experiencia que se descubre poco a poco.
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Wine & Food Festival 2023 trae a México al sommelier Pablo Braida

La Redacción -
El Wine & Food Festival 2023 está a punto de cautivar a los amantes del vino en México con la participación del reconocido Master...
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El Angelopolitano da inicio a su pre temporada de Chiles en nogada

La Redacción -
Este año el Angelopolitano dio inicio con una pre temporada de chiles en nogada con la que celebra su aniversario número 10. Hasta el 13 de julio los comensales podrán probar las once recetas de chiles en nogada que se irán integrando poco a poco a la carta y que se clasifican en Tradicional, Clásico y Típico.
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Mejora el sabor de tus pizzas con esta nueva salsa

La Redacción -
El mundo de la pizza se vistió de gala en la reciente cooking class organizada por Kraft Heinz México para presentar su última innovación: la nueva salsa para pizza Heinz.
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Celebra el Día Internacional del Sushi en Nobu Restaurant, Los Cabos

La Redacción -
El sushi, ese exquisito plato japonés que ha conquistado los paladares de todo el mundo, tiene una historia fascinante que se remonta siglos atrás. Desde su origen en los campos de arroz de la antigua China hasta su evolución y llegada a Japón, el sushi ha experimentado transformaciones que lo han convertido en una delicia culinaria internacionalmente reconocida.
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Wok’ando: el secreto asiático-mexicano de la colonia Juárez

La Redacción -
Ubicado en la colonia Juárez, Wok’ando es un espacio que hace homenaje a la cocina asiática con sus distintos platillos creados por el chef Alejandro Candó, que hoy por hoy se ha vuelto un imperdible de la zona.
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La cocina michoacana llega a Arboledas, de la mano del Pariente

La Redacción -
En la zona de Arboledas, Estado de México, una nueva propuesta gastronómica ha llegado para deleitar a los comensales con los sabores tradicionales de Tierra Caliente, la región que abraza partes de los estados de México, Guerrero y Michoacán. El Pariente, un restaurante que ha abierto sus puertas recientemente, trae consigo la auténtica cocina michoacana de Tierra Caliente, compartiendo los platos tradicionales y las recetas familiares que han sido transmitidas de generación en generación.
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Todo lo que debes saber sobre el Día Mundial del Vino Rosado

La Redacción -
El vino rosado, conocido por su vibrante color y su sabor refrescante, ha dejado de ser considerado simplemente una opción veraniega y se ha convertido en una elección favorita para los amantes del vino en cualquier temporada; es una variedad con matices, aromas y sabores interesantes que no se encuentran en los vinos blancos o tintos. En la actualidad, el rosé es reconocido como un vino de alta calidad y su consumo se ha convertido en una tendencia global.
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Tampa Bay en el radar de la guía Michelin

La Redacción -
Tampa Bay brilla en la escena culinaria con la reciente distinción de la prestigiosa guía Michelin. Después de dos años de rigurosas revisiones, Koya, Lilac y Rocca han sido galardonados con su primera estrella Michelin, mientras que el destino ha obtenido nuevos reconocimientos Bib Gourmand, sumando un total de 24 restaurantes incluidos en la guía Michelin de Florida.
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San Francisco celebra el Día de Muertos con cultura, música y deporte frente al Golden Gate

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San Francisco, California, suma el Día de Muertos a su agenda de otoño con un fin de semana que combina música latina, celebraciones temáticas, expresiones de la cultura mexicana y actividades deportivas junto a algunos de los paisajes más emblemáticos de la ciudad. Del 30 de octubre al 1 de noviembre de 2026, los visitantes podrán explorar distintas facetas del destino, desde la vida nocturna hasta los murales y altares de Mission District, sin dejar de lado las vistas de la bahía y el Golden Gate Bridge.
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Washington, DC suma nuevas experiencias culturales y deportivas para atraer al viajero mexicano

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Washington, DC busca ampliar su atractivo turístico con nuevas propuestas culturales, una oferta gastronómica diversa y un calendario deportivo que tendrá entre sus principales acontecimientos el NFL Draft 2027. La capital estadounidense también prepara la celebración del centenario del National Cherry Blossom Festival y nuevas conexiones aéreas que facilitarán la llegada de visitantes desde México.
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La Donaira: el lujo de volver a conectar con la naturaleza

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Ronda es uno de esos lugares donde la historia forma parte del paisaje. Sus raíces se remontan a las primeras civilizaciones que habitaron Andalucía y, a lo largo de los siglos, romanos y árabes dejaron su huella en una ciudad que también quedó ligada al imaginario romántico español y a las historias de bandoleros.
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Día del Mole: Puebla celebra su historia y tradición

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Salem: un viaje al corazón de Halloween

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Pocas ciudades están tan vinculadas con Halloween como Salem, Massachusetts. Famosa por los juicios por brujería de 1692, esta ciudad de Nueva Inglaterra ha construido una identidad en la que historia, misterio y cultura popular conviven entre calles antiguas, edificios históricos y relatos que han pasado de generación en generación.