Tampa Bay brilla en la escena culinaria con la reciente distinción de la prestigiosa guía Michelin. Después de dos años de rigurosas revisiones, Koya, Lilac y Rocca han sido galardonados con su primera estrella Michelin, mientras que el destino ha obtenido nuevos reconocimientos Bib Gourmand, sumando un total de 24 restaurantes incluidos en la guía Michelin de Florida.
Koya, Lilac (en el hotel EDITION Tampa) y Rocca, ganador del Bib Gourmand 2022, se unen oficialmente al exclusivo grupo de restaurantes con estrellas Michelin en Florida y en todo el mundo. Para obtener una estrella Michelin, los restaurantes deben demostrar un dominio de sabores y técnicas culinarias distintivas, utilizando ingredientes de calidad para merecer este prestigioso premio.
«Es un logro tremendo para el destino recibir sus primeras tres estrellas Michelin, así como para nuestra creciente oferta gastronómica, lo que posiciona a Tampa Bay como un destino culinario destacado en Florida», comenta Santiago C. Corrada, presidente y CEO de Visit Tampa Bay. «Como uno de los principales destinos del país, estamos comprometidos en brindar a nuestros visitantes un servicio de alta calidad, lo cual se refleja en nuestros restaurantes y en toda nuestra comunidad».
Tampa Bay continúa destacando en la Guía Michelin, ya que Psomi y Gorkhali Kitchen recibieron el reconocimiento Bib Gourmand, mientras que Ponte y Flaming Mountain fueron añadidos a las recomendaciones de la guía. Además, la guía otorgó el premio de Joven Chef Michelin a Christina Theofilos de Psomi y el premio de Servicio Sobresaliente Michelin a Matthew Braden de Lilac.
Ganadores de Estrella MICHELIN:
- Koya
- Rocca
- Lilac
Ganadores del Bib Gourmand MICHELIN:
- Psomi
- Gorkhali Kitchen
- Rooster and The Till
Recomendaciones de restaurantes Guía MICHELIN:
- Ponte
- Flaming Kitchen
- Bern’s Steak House
- Bistro BT
- Cena
- Columbia Restaurant
- Élevage SoHo Kitchen & Bar
- Haven
- Oak & Ola
- Olivia
- On Swann
- Restaurant BT
- Steelbach
- Mise en Place
- Timpano
- Ulele
- Yummy House
- Noble Rice
