Tag: Gastronomía

En un año donde las experiencias significativas y las conexiones cobran mayor importancia, ABASTUR 2023 se presenta como el epicentro vibrante de la industria...

En el corazón de la ciudad, el chef Daniel Ovadia rinde homenaje a sus raíces e infancia con la apertura de Merkava, la primera hummusiya en la zona. Este singular establecimiento, especializado en humus, combina armoniosamente las influencias judías, armenias, cristianas e islámicas, transportando a los comensales a un viaje culinario inolvidable.

Tampa Bay brilla en la escena culinaria con la reciente distinción de la prestigiosa guía Michelin. Después de dos años de rigurosas revisiones, Koya, Lilac y Rocca han sido galardonados con su primera estrella Michelin, mientras que el destino ha obtenido nuevos reconocimientos Bib Gourmand, sumando un total de 24 restaurantes incluidos en la guía Michelin de Florida.

TRIVVU, la terraza y ‘hot spot’ al interior del lujoso hotel W MEXICO CITY, será sede del extraordinario evento que celebra las caras menos conocidas  del país y crea conexiones a través de la comida: “Otro México”.

Beverly Hills es un destino que ofrece mucho más que lujo y glamour. Su escena culinaria se ha convertido en una de las más destacadas en California y, en 2023, seguirá impresionando a los visitantes con nuevas aperturas de restaurantes icónicos.

En el marco de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur), en su edición 2023; personalidades destacadas de la industria mundial se dieron cita para presenciar la entrega de los Premios Excelencias, en la que, el estado de Yucatán recibió la distinción como uno de los Ganadores de la categoría Excelencias Gourmet.

Por Gustavo Egusquiza Ubicado en el popular mercado de San Martín, Maun Grill Bar se ha convertido en el restaurante de referencia en San Sebastián,...

Todas las actividades de esta primera edición se encuentran abiertas al público, algunas de forma gratuita como los intercambios académicos y algunas más con costo de recuperación, es importante recordar que este dependerá directamente de cada uno de los proveedores.