Foodie Viajero

El Paso es una ciudad donde la gastronomía y la cultura se entrelazan, ofreciendo a sus visitantes experiencias culinarias que van más allá de una simple comida. Si lo que te mueve es aprender a cocinar como los profesionales, el Texas Culinary Institute es el lugar ideal para ti. Esta escuela no solo ofrece programas formales, sino también clases recreativas y semanales donde los aficionados a la cocina pueden descubrir una infinidad de sabores y técnicas. 

Ubicado  en Desierto de los Leones, Forno Di Casa es un restaurante que sirve auténtica comida italiana preparada con ingredientes traídos directamente del mediterráneo, en una terraza con una vista impresionante desde la que podrás ver el atardecer y la entrada de la noche.

La Destilería San Patricio hizo una espectacular presentación de sus destilados en la Ciudad de México. El evento tuvo lugar en Casa Coahuila, ubicada en la hermosa delegación de Coyoacán, donde se instaló una impresionante ofrenda en honor al valiente Batallón de San Patricio y a Ignacio Zaragoza.

En un evento único que fusionó la música y la gastronomía, The Grill Table celebró su octavo aniversario con una velada que cautivó los cinco sentidos: "Sinfonía de Sabores". Este evento exclusivo ofreció a los asistentes una experiencia “musi-gastronómica” en la que cada platillo se acompañaba de una melodía especialmente creada para realzar los sabores de los alimentos.

Dulzzo Pastelería, fundada en 2012 por la chef internacional Rocío Amezquita, ofrece un delicioso menú de repostería que ha conquistado a los amantes de los postres. Con influencia en tradiciones francesas por formación, Rocío, junto a sus hermanos Maribel y Miguel y con su esposo el chef Arturo Peña especializado en panadería, han creado un espacio donde se  viven y saborean experiencias. En calle Invernadero 246, Colonia Nueva Santa María cada bocado cuenta una historia y cada celebración se vuelve inolvidable.

La arena blanca que contrasta con el azul turquesa característico del Caribe Mexicano fue el escenario perfecto para la primera edición del Wine &...

Con el corte de listón inaugural, el restaurante Terraza Loredo abrió sus puertas el pasado miércoles 16 de octubre en Centtral Interlomas, dando vida a una auténtica celebración mexicana. Amigos, familiares, personalidades e invitados especiales se dieron cita para presenciar este emotivo evento en el que Don José Luis Loredo, hijo del fundador de la marca, el legendario Don José Inés Loredo, ofreció unas palabras de agradecimiento a todos los asistentes: “Gracias a todos por estar aquí con nosotros; a partir de hoy tienen una nueva casa, ésta es su casa.”

El próximo 6 de noviembre de 2024, el prestigioso restaurante Il Carpaccio, galardonado con una estrella Michelin, será el escenario de una experiencia única en el mundo del vino y la gastronomía. Gabriele Del Carlo, reconocido Director de Sommellerie, presentará una selección excepcional de Champagnes Krug, acompañados de un menú diseñado especialmente para la ocasión por los talentosos Chefs Oliver Piras y Alessandra Del Favero.