Foodie Viajero

El tequila es mucho más que una bebida en la cultura mexicana es un ícono, una tradición y una manifestación de identidad nacional, algo que también refleja cada botella de Kypros. Gabriela Vazquez de Asteriou, chef y sommelier que se enamoró del espíritu del agave, es la mente detrás de estas botellas que rinden tributo a nuestro país por todo lo que le ha dado.

Antes del descorche, hay factores que se deben considerar para conservar los vinos en casa y en perfecto estado.

El Día de Muertos, una de las festividades más emblemáticas de México, se acerca, y en cada rincón del país se preparan para honrar a los seres queridos que han partido de una manera única y significativa. En San Cristóbal de las Casas, en el corazón del estado de Chiapas, esta festividad adquiere un colorido especial con el aroma a copal en el aire y los bulliciosos mercados que ocupan sus calles.

Antes de la esperada revelación The World's 50 Best Bars 2023, se dio a conocer la lista extendida de los lugares clasificados del 51...

Como parte de los festejos de su 30 aniversario, el restaurante El Tajín ofrecerá un menú especial de día de muertos que ha llamado Fiesta de Ánimas y que tanto la chef anfitriona Ana María Arroyo y la chef invitada Cynthia Martínez han trabajado juntas.

En un emocionante anuncio, la prestigiosa marca alemana Krups presenta su última joya en el mundo del café: la Espressería automática Intuition Preference +. Esta cafetera automática de alto nivel se alza como la pieza premium dentro del impresionante portafolio de Krups.

Yucatán se ha posicionado como uno de los destinos favoritos de los viajeros, esto gracias a su increíble oferta turística, cultural y por la exquisita gastronomía que existe en la entidad,  las cocineras y cocineros tradicionales, así como las y los grandes chefs que ahí se encuentran, trabajan día a día para preservar no sólo los platillos, sino, los ingredientes endémicos de la región, los cuales han manipulado de manera prodigiosa para la elaboración de recetas únicas.

Tijuana posé una de las industrias cerveceras de mayor crecimiento en el país, y si por algo ha sido reconocida año con año es por su gran producción de cerveza artesanal, tanto así que ha sido nombrada como la Capital Latinoamericana de la Cerveza Artesanal por el Museo de la Cerveza de Bélgica.