Foodie Viajero

Live Aqua San Miguel de Allende: parada obligada para los sibaritas

Hablar de San Miguel de Allende es hablar de uno de los destinos más admirados del mundo. Sus calles empedradas, arquitectura colonial, escena artística...

Una noche íntima donde el destilado marca el ritmo

En Valle, hay cenas que se sienten como un ejercicio de precisión. La colaboración con Destilería Revés y los chefs Roberto Alcocer y Juan Cabrera entra en esa categoría: una experiencia pensada más como secuencia que como servicio, donde cada elemento tiene un papel claro dentro de la narrativa.

Aguascalientes: la ruta del vino que conquista con historia, paisajes y carácter propio

Aguascalientes llevó a cabo una cata especial que permitió descubrir, copa en mano, la personalidad de sus vinos.

Explorando nuevos sabores en Xochimilco

En una jornada memorable en los canales pintorescos de Xochimilco, Kraft Heinz presentó sus nuevos sabores de mayonesa bajo la familia Mayo Heinz en...

Magda San Ángel, la cocina silvestre del chef Mario Espinosa

Magda es un homenaje al río Magdalena, el único cuerpo de agua que prevalece en la Ciudad de México, además de que se encuentra en donde fuera el convento del Carmen, de hecho su terraza fue el huerto del lugar en el pasado y su propuesta gastronómica es una cocina silvestre con ingredientes frescos y locales.

Bodega Dos Búhos, vinos con compromiso

Quien gusta de un buen vino bien podría tener un su cava algunas de las etiquetas de esta vinícola ubicada en San Miguel de...

Celebra el día internacional del café en una de estos cinco lugares

Este próximo domingo 1 de octubre se celebrará una vez más el Día Internacional del Café, que fue institucionalizado en 2015 por la Organización Internacional del Café y que busca conmemorar al grano, al cultivo y a los millones de amantes del café alrededor del mundo.

Au Pied de Cochon: sumérgete en la elegancia de la cocina francesa en un ambiente Art Decó

Si buscas una experiencia culinaria que te transporte a la esencia misma de la cocina francesa, no busques más allá del restaurante que ofrece una ambientación al estilo francés y una decoración inspirada en el Art Decó: Au Pied de Cochon. Aquí, los finos acabados en mármol y madera crean el marco ideal para degustar los platillos más representativos de la gastronomía francesa.

Aitana Restaurante: gastronomía responsable en el corazón de la Ciudad

Aitana Restaurante, desde su nacimiento, ha mantenido un compromiso inquebrantable con la excelencia culinaria y la sostenibilidad. Este establecimiento, ubicado en el corazón de...

Kyū fusiona sabores globales en su nueva sucursal de Polanco

Kyū, el renombrado restaurante que ha conquistado Miami con su propuesta gastronómica global, llega a la vibrante zona de Polanco, en la esquina de...

Ghar, una fusión de sabores en San Miguel de Allende

Enclavado en el corazón de San Miguel de Allende, el restaurante Ghar es un rincón culinario que fusiona dos culturas gastronómicas aparentemente dispares: la india y la mexicana. El chef Hiran Patel, con raíces indias y una destacada carrera en Estados Unidos, ha creado un concepto innovador que cautiva los paladares más exigentes.

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La conectividad entre México y Europa da un paso clave con la llegada de la nueva ruta de Iberia que conecta directamente Monterrey con Madrid, una operación que no solo amplía las opciones de viaje entre ambos continentes, sino que también consolida la alianza estratégica con Viva.

Chiapas anuncia nuevas rutas y busca ser el destino más fascinante de México

Viajar a Chiapas pronto será mucho más sencillo. En...

Festival Internacional del Pirata y el Ron: Campeche apuesta por el destilado de caña como motor turístico y cultural

Campeche busca abrir una nueva conversación en el turismo gastronómico de México con el lanzamiento del Festival Internacional del Pirata y el Ron, una iniciativa que une historia, cultura y destilados en una experiencia integral que se celebrará del 20 al 22 de noviembre en San Francisco de Campeche.

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