Foodie Viajero

Live Aqua San Miguel de Allende: parada obligada para los sibaritas

Hablar de San Miguel de Allende es hablar de uno de los destinos más admirados del mundo. Sus calles empedradas, arquitectura colonial, escena artística...

Una noche íntima donde el destilado marca el ritmo

En Valle, hay cenas que se sienten como un ejercicio de precisión. La colaboración con Destilería Revés y los chefs Roberto Alcocer y Juan Cabrera entra en esa categoría: una experiencia pensada más como secuencia que como servicio, donde cada elemento tiene un papel claro dentro de la narrativa.

Aguascalientes: la ruta del vino que conquista con historia, paisajes y carácter propio

Aguascalientes llevó a cabo una cata especial que permitió descubrir, copa en mano, la personalidad de sus vinos.

Wok’ando: el secreto asiático-mexicano de la colonia Juárez

Ubicado en la colonia Juárez, Wok’ando es un espacio que hace homenaje a la cocina asiática con sus distintos platillos creados por el chef Alejandro Candó, que hoy por hoy se ha vuelto un imperdible de la zona.

La cocina michoacana llega a Arboledas, de la mano del Pariente

En la zona de Arboledas, Estado de México, una nueva propuesta gastronómica ha llegado para deleitar a los comensales con los sabores tradicionales de Tierra Caliente, la región que abraza partes de los estados de México, Guerrero y Michoacán. El Pariente, un restaurante que ha abierto sus puertas recientemente, trae consigo la auténtica cocina michoacana de Tierra Caliente, compartiendo los platos tradicionales y las recetas familiares que han sido transmitidas de generación en generación.

Todo lo que debes saber sobre el Día Mundial del Vino Rosado

El vino rosado, conocido por su vibrante color y su sabor refrescante, ha dejado de ser considerado simplemente una opción veraniega y se ha convertido en una elección favorita para los amantes del vino en cualquier temporada; es una variedad con matices, aromas y sabores interesantes que no se encuentran en los vinos blancos o tintos. En la actualidad, el rosé es reconocido como un vino de alta calidad y su consumo se ha convertido en una tendencia global.

Tampa Bay en el radar de la guía Michelin

Tampa Bay brilla en la escena culinaria con la reciente distinción de la prestigiosa guía Michelin. Después de dos años de rigurosas revisiones, Koya, Lilac y Rocca han sido galardonados con su primera estrella Michelin, mientras que el destino ha obtenido nuevos reconocimientos Bib Gourmand, sumando un total de 24 restaurantes incluidos en la guía Michelin de Florida.

¡Vive el Vino! León se prepara para recibir el evento de vinos y gastronomía

León, Guanajuato se convertirá en la sede del evento especializado en el sector vitivinícola y gastronómico, "Vive el Vino", que se llevará a cabo...

MAGNUM®  presenta dos nuevas creacionesde sabores revolucionarios

Magnum®, la marca de Unilever líder en la categoría de helados a nivel mundial, escala a un siguiente nivel el placer y lanza simultáneamente en México y en el mundo dos nuevas paletas: Magnum Moonlight, para disfrutarse en la noche, y Magnum Sunlight para el día.

La Feria Nacional del Queso y Vino 2023 te espera en Tequisquiapan

La Feria Nacional del Queso y Vino regresa este año para celebrarse como ya es tradición en Tequisquiapan, específicamente en el Parque La Pila, en donde los visitantes tendrán la oportunidad de degustar hasta el 11 de junio de una amplia variedad de productos locales y de talla internacional.

Vinos de Aguascalientes ganan en el Concurso Mundial de Bruselas 2023

Vinos de Aguascalientes destacan en el Concurso Mundial de Bruselas 2023, lo que refleja la fortaleza de una tradición, la vitivinícola, que ha resurgido en los últimos años a través del trabajo y compromiso de los productores hidrocálidos.

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La conectividad entre México y Europa da un paso clave con la llegada de la nueva ruta de Iberia que conecta directamente Monterrey con Madrid, una operación que no solo amplía las opciones de viaje entre ambos continentes, sino que también consolida la alianza estratégica con Viva.

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Festival Internacional del Pirata y el Ron: Campeche apuesta por el destilado de caña como motor turístico y cultural

Campeche busca abrir una nueva conversación en el turismo gastronómico de México con el lanzamiento del Festival Internacional del Pirata y el Ron, una iniciativa que une historia, cultura y destilados en una experiencia integral que se celebrará del 20 al 22 de noviembre en San Francisco de Campeche.

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