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Hay regiones vinícolas que ya forman parte del imaginario colectivo y otras que todavía conservan algo mucho más difícil de encontrar: la sensación de descubrimiento. Más allá de Napa y Sonoma, distintas zonas de Estados Unidos están construyendo una identidad propia alrededor de pequeños productores, paisajes singulares y experiencias que acercan al viajero a la tierra y a quienes la trabajan.

Hay momentos del año que tienen sabor propio. En Puebla, la llegada de agosto anuncia una de las temporadas gastronómicas más esperadas: la de los chiles en nogada. La nuez de Castilla, la granada, el chile poblano y las frutas de temporada llegan a la mesa para marcar una tradición que cada año reúne a viajeros y amantes de la cocina mexicana.

El prestigio de la Guía Michelin, asociado durante décadas con la excelencia gastronómica, también ha llegado a la hotelería a través de las Llaves Michelin, una distinción que reconoce propiedades capaces de transformar una estancia en una experiencia extraordinaria.

Hay destinos que se visitan y otros que se sienten. Jordania pertenece a esta última categoría: no solo por la majestuosidad de sus paisajes y la profundidad de su historia, sino por la sensación de tranquilidad y hospitalidad que acompaña al viajero en cada paso. Con décadas de experiencia recibiendo visitantes de todo el mundo, el país cuenta con hoteles de primer nivel, operadores especializados y una cultura de bienvenida que se percibe desde el primer momento.

Las Vegas continúa transformándose con nuevas experiencias que amplían su oferta más allá de los casinos. Nuevos hoteles, restaurantes de chefs reconocidos, espectáculos, tecnología y propuestas inmersivas se suman a una ciudad que en cada visita ofrece algo diferente.