Tag: Foodie Viajero

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Descubre Gin de Las Californias, una ginebra única

Una nueva ginebra mexicana que llega para convertirse en uno de los destilados imperdibles de nuestro país, ya que, por primera vez, se está produciendo un líquido a través de botánicos cítricos y endémicos provenientes de la región de Las Californias, los cuales al unirse se convierten en la manifestación de lo que sucede cuando el sabor y la cultura de dos países coexiste en armonía.

Disfruta de la Feria Nacional del Queso y el Vino en Tequisquiapan

El Gobierno del Estado de Querétaro, a través de la Secretaría de Turismo estatal, y el Municipio del Pueblo Mágico de Tequisquiapan, han anunciado con entusiasmo la realización de la esperada Feria Nacional del Queso y del Vino en su edición 2023.

“Otro México”: el evento que reunirá lo mejor de la gastronomía en Trivvu

TRIVVU, la terraza y ‘hot spot’ al interior del lujoso hotel W MEXICO CITY, será sede del extraordinario evento que celebra las caras menos conocidas  del país y crea conexiones a través de la comida: “Otro México”.

Orlando amplía su oferta de restaurantes en la Guía MICHELIN 2023

Orlando se ha posicionado cada vez más como un destino gastronómico de primer nivel, como lo demuestra el reciente anuncio de la incorporación de 13 restaurantes a la prestigiosa Guía MICHELIN Miami, Orlando y Tampa el 11 de mayo de 2023. Este reconocimiento destaca la calidad y excelencia culinaria que ofrece la ciudad.

Cervecería Wendlandt es galardonada en el World Beer Cup 2023

La Cervecería Wendlandt, reconocida por su excelencia en la elaboración de cervezas, continúa cosechando éxitos. En esta ocasión, ha sido galardonada con la medalla de bronce en la categoría de American Style Black Ale or American Style Stout (Cervezas Obscuras Americanas o Cervezas Stout Americanas) en el prestigioso World Beer Cup 2023.

Paxia, el tributo de Daniel Ovadía a la cocina mexicana

Disfrutamos de un menú degustación de la mano del chef en el que incluso preparamos nuestra propia salsa. La historia de Paxia comienza en la Ciudad de México en el año 2000, cuando Daniel Ovadía decidió abrir su propio restaurante después de adquirir experiencia y conocimientos en la industria culinaria.

Los sabores del Bajío se presentan en las Cantinas Palacio

La chef Cynthia Martínez, del restaurante La Conspiración de 1809, presentó cinco nuevos platillos que se añaden a la carta de las Cantinas Palacio durante los meses de mayo y junio. Estos son una muestra de la gastronomía mexicana y la fusión de sabores y texturas que caracteriza la cocina contemporánea.

Un delicioso vino de cuento

La marca The Wine Tales relanzó al mercado su nuevo vino tinto afrutado llamado Knock Knock Red Blend, el cual promete cautivar a los paladares sofisticados. Elaborado con uvas tempranillo y shiraz, el vino tiene una esencia aterciopelada que en boca se siente como terciopelo. Con solo un 12.5% de alcohol, Knock Knock es una opción ideal para aquellos que buscan un vino suave y afrutado.

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El restaurante Indochine by NIZUC visita Las Brisas Mérida

Del 13 al 19 de julio de 2026, el restaurante Écume Design Cuisine recibe Indochine by NIZUC Resort & Spa, una experiencia culinaria efímera que invita a descubrir los sabores más emblemáticos del sudeste asiático a través de una propuesta sofisticada y contemporánea.

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