Tag: Foodie Viajero

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Pacari, el galardonado chocolate ecuatoriano llega a México

Luego de recorrer varios países de América y Europa y lograr distinguirse como uno de los mejores chocolates a nivel internacional, Pacari llega de Ecuador a México para deleitar los paladares de quienes buscan disfrutar de un chocolate de alta calidad.

El restaurante La 3ª Ronda, presentó su Menú de Cuaresma

El prestigiado restaurante “La 3ª Ronda”, dio a conocer su Menú de Cuaresma con recetas tradicionales con un toque especial de su Chef Francisco Martínez, quien hace combinaciones dulce y picante equilibradas que el comensal podrá descubrir poco a poco en los platillos magníficamente presentados, se antojan de sólo mirarlos.

2022, “Año de la gastronomía yucateca”

Como parte de la reactivación económica del estado de Yucatán, la titular de la Secretaría de Fomento Turístico de Yucatán (SEFOTUR), Michelle Fridman, anunció el inicio de la campaña de 365 días, Año de la gastronomía yucateca, en favor de la promoción y reconocimiento de la oferta gastronómica del Estado.

Disfruta de “Poema” con todos tus sentidos

restaurante Poema es la nueva propuesta gastronómica de fine dining con el que Grupo Fisher’s enamora a sus comensales más exigentes en la Ciudad de México.

La Giralda, sabores de Andalucía en Madrid

El Restaurante La Giralda en el barrio de Salamanca, en Madrid, abrió sus puertas en 1994 para deleitarnos con una esmerada oferta culinaria de corte andaluz. Su fundador, Carmelo Espinosa, empezó con un pequeño restaurante llamado La Giralda en 1976.

El arte de almacenar vino

El arte de almacenar vino de manera doméstica comenzó en la Roma Imperial, del año 100 a.c. hasta el 400 d.c., cuando en la parte superior de las casas de la gente con riqueza se destinaba una habitación para guardar el vino. La cella vinaria se orientaba hacia al norte y se mantenía fresca la habitación para evitar el efecto nocivo del calor sobre el vino.

Turismo Gastronómico y sustentabilidad en la expo Xantar 2021

La 22ª edición del Salón Internacional de Turismo Gastronómico se celebra en Expourense, en Galicia, España, entre el 3 y el 7 de noviembre y estará centrado en la promoción de la “Gastronomía de los Caminos”.

La liturgia del café de especialidad

En los últimos años la cultura del café ha impregnado todas las capas de la sociedad y alcanzado la alta cocina, convirtiéndose en una apuesta ganadora para la gastronomía. Disfrutar de una buena taza de café es ahora posible, gracias a Kaitxo.

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La conexión con el Aeropuerto Internacional Washington Dulles operará tres veces por semana y ampliará las opciones de viaje entre Jalisco y la capital estadounidense, tanto para turismo como para negocios y visitas familiares.

José Luis García desarrolla Lomón, un proyecto de maduración de carne con sello sonorense

El chef español presentó en Ciudad de México una propuesta basada en cortes de res calidad Choice madurados durante al menos seis meses, con la que busca explorar nuevas posibilidades para la carne de Sonora. El proyecto reúne a productores de alimentos, vinos y bacanora del estado.

ELEVAIRE CHICAGO abrirá un nuevo espacio para eventos privados con vistas al lago Michigan

El nuevo venue ocupará el piso 96 del edificio 875 North Michigan Avenue y formará parte de la expansión de 360 CHICAGO. Las reservaciones comenzarán en el primer trimestre de 2027 y la inauguración está prevista para principios de 2028.

Jackson Hole: esquí, gastronomía y aventura en el corazón de Wyoming

En Wyoming, Jackson Hole Mountain Resort combina nieve de clase mundial, paisajes alpinos, experiencias al aire libre y una oferta gastronómica que invita a prolongar la estancia más allá de las pistas. Su ubicación en Teton Village también permite descubrir la vida silvestre de la región y la cultura del Oeste estadounidense.
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