Foodie Viajero

El pasado 9 de marzo, en torno a las festividades de San Patricio en México, santo patrono de Irlanda (17 de marzo), se inauguró la Destilería San Patricio, situada en los límites del Valle de México, bajo la imponente mirada de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, en un histórico edificio victoriano industrial del siglo XIX. El corte del listón estuvo a cargo del licenciado Gabriel Cuevas Rello.

Avenue 31 Café, es una  cafetería con origen en Monte Carlo de estilo europeo abierta todo el día con una experiencia de restaurante de servicio completo y un ambiente que ofrece auténticos platos italianos, croissants y pasteles recién horneados acompañados de una barra de café completa y selección de vinos de clase mundial.  

En torno a las festividades de San Patricio en México, santo patrono de Irlanda (17 de marzo), abre sus puertas Destilería San Patricio.

Los  prestigiosos premios de la industria de la mixología: “North America’s 50 Best Bars” regresan con su tercera edición a San Miguel de Allende, culminando con la ceremonia de entrega de premios el próximo martes 23 de abril en una de las ciudades más bellas de México. 

Ubicado estratégicamente en la bulliciosa zona de Masaryk en la Ciudad de México, Simonna Mía emerge como una joya culinaria que cautiva los sentidos con una propuesta gastronómica italiana y una carta de vinos y coctelería de autor que deleitan el paladar de sus comensales.

Con un tradicional y delicioso concepto inspirado en los "molcajetes",  el restaurante “La Chula” abre sus puertas en la hermosa ciudad de Puerto Vallarta con una propuesta culinaria auténtica y sabores que representan la riqueza de la comida mexicana.

Enclavado en el corazón de Polanco desde el año 2003, el restaurante Belfiore Ristorante & Pizza ha escrito una historia gastronómica de dos décadas, cautivando a los paladares más exigentes de la Ciudad de México con sus platillos auténticos y la esencia de la cocina italiana. Hoy, bajo el liderazgo de Paulina Carasa, la pasión por la gastronomía sigue vibrante, dando vida a una nueva joya culinaria: Belforno, Focacceria Ristorante & Vino.

Enclavada en el corazón de Polanquito, ha surgido una nueva cantina que rinde tributo a las tradiciones más arraigadas, aunque con un toque contemporáneo que cautiva los sentidos. Inspirada en el esplendoroso reino de la Nueva Galicia, específicamente en lo que ahora conocemos como Jalisco, esta propuesta gastronómica transporta a sus visitantes a finales del siglo XVII, explorando los tesoros y las fascinantes historias de vida de sus virreyes y familias que vivieron en la opulencia.