Foodie Viajero

Enclavado en la zona más acreditada de Polanco, el restaurante japonés nōdo ofrece Nigris y Rollos muy diferentes a los que la mayoría de los establecimientos nipones hace: elaborados a mano, al momento, con ingredientes muy frescos y con la mejor sazón.

Se trata de un restaurante diferente que ofrece la mezcla perfecta: una propuesta culinaria de primer nivel con sabores que sorprenden, en un edificio histórico bellamente decorado, -como detenido en el tiempo-, con bellas vistas de la Plaza Río de Janeiro de la emblemática colonia Roma; con atención personalizada, gran oferta de bebidas como vinos, cocteles y una colección de rones tan apetitosa como variada. ¿Algo más?

Recientemente el equipo de Foodie Viajero, en su labor de degustar y compartir las mejores vivencias gastronómicas visitó el prestigiado restaurante japonés Benihana, ubicado en Interlomas. La tradición de este lugar, creado por un japonés radicado en Nueva York, ilustra como los sabores no conocen de fronteras. Una apetitosa cena con variados platillos, dentro de un inigualable ambiente y servicio de primera, fue parte de una muy recomendable experiencia.

El cada vez más afamado restaurante terraza ubicado en lo alto de la Colonia Juárez cuenta con muchas virtudes. A su hermosa vista del Castillo de Chapultepec y deliciosa cocina, se le unen una estratégica localización, profusa decoración y divertida música.

Cada año, el primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, un momento de reconocer la importancia cultural, social y económica de esta bebida, que es una de las más consumidas en el mundo. En ese sentido, Guadalajara se ha convertido en uno de los mayores productores de cerveza artesanal en México, y uno de los destinos preferidos para encontrar diversas propuestas de cervecerías artesanales.

Durante el mes de agosto y septiembre, el restaurante Gino´s ha sorprendido a su público durante años con el regreso del platillo tradicional de chile en nogada para disfrutar en compañía de seres queridos, y este año ha decidido crear una innovación de platillos con el delicioso sabor de su tradicional salsa en nogada, por lo que este año en todas las sucursales Gino´s, estarán disponibles 2 nuevas y deliciosas combinaciones; lasagna en nogada y pizza en nogada.

La región de Valle de Guadalupe concursó por ser la "Mejor Región Vitivinícola", posicionándose en el tercer lugar, de acuerdo a los resultados de "10 USA Today 10 best Readers Choice 2022". Expertos de la industria seleccionaron a 20 regiones, mismas que fueron nominadas para participar en esta contienda, de las cuales solo 10 fueron las ganadoras, a través de los votos de los usuarios que visitaron la encuesta.

Con sólo entrar al establecimiento, los comensales podrán darse cuenta que están a punto de iniciar un viaje auténtico por los sabores del país albiceleste. Decorado como los grandes restaurantes bonaerenses con aroma a carne a la parrilla y cálida atención, Quebracho se enfila a cumplir dos décadas enamorando los paladares mexicanos con su asado argentino tradicional.