La primera vez que estuve en San Cristóbal de las Casas fue en 1987, cuando el general Absalón Castellanos Domínguez gobernaba el estado de Chiapas. En esos días este poblado era un lugar tranquilo, con gran actividad comercial, lleno de colores indígenas, de su cultura y sus artesanías, donde vivían dos leyendas vivas: el obispo Samuel Ruiz y la suiza Gertrudis Duby Blom, misteriosa periodista y activista a la que fui a entrevistar en su casa.
La conexión con el Aeropuerto Internacional Washington Dulles operará tres veces por semana y ampliará las opciones de viaje entre Jalisco y la capital estadounidense, tanto para turismo como para negocios y visitas familiares.
El chef español presentó en Ciudad de México una propuesta basada en cortes de res calidad Choice madurados durante al menos seis meses, con la que busca explorar nuevas posibilidades para la carne de Sonora. El proyecto reúne a productores de alimentos, vinos y bacanora del estado.
El nuevo venue ocupará el piso 96 del edificio 875 North Michigan Avenue y formará parte de la expansión de 360 CHICAGO. Las reservaciones comenzarán en el primer trimestre de 2027 y la inauguración está prevista para principios de 2028.
En Wyoming, Jackson Hole Mountain Resort combina nieve de clase mundial, paisajes alpinos, experiencias al aire libre y una oferta gastronómica que invita a prolongar la estancia más allá de las pistas. Su ubicación en Teton Village también permite descubrir la vida silvestre de la región y la cultura del Oeste estadounidense.