Foodie Viajero

Live Aqua San Miguel de Allende: parada obligada para los sibaritas

Hablar de San Miguel de Allende es hablar de uno de los destinos más admirados del mundo. Sus calles empedradas, arquitectura colonial, escena artística...

Una noche íntima donde el destilado marca el ritmo

En Valle, hay cenas que se sienten como un ejercicio de precisión. La colaboración con Destilería Revés y los chefs Roberto Alcocer y Juan Cabrera entra en esa categoría: una experiencia pensada más como secuencia que como servicio, donde cada elemento tiene un papel claro dentro de la narrativa.

Aguascalientes: la ruta del vino que conquista con historia, paisajes y carácter propio

Aguascalientes llevó a cabo una cata especial que permitió descubrir, copa en mano, la personalidad de sus vinos.

Temporada de chiles en nogada en El Tajín para celebrar 30 años de sabor y tradición

El restaurante El Tajín se viste de fiesta y sabor este año al celebrar tres décadas de historia culinaria con su icónico plato: los chiles en nogada. Con una pasión por la gastronomía tradicional mexicana y el deseo de mantener viva la esencia de las culturas locales, el restaurante ha estado sirviendo su versión única de este platillo durante todos estos años, convirtiéndolo en un favorito tanto de comensales como de críticos.

Kosho, comida internacional con un toque japonés

Ubicado dentro del Pasaje Parián, Kosho es un restaurante con una innovadora propuesta gastronómica que incluye platillos internacionales reversionados con técnicas de la cocina japonesa, los cuales puedes disfrutar en un ambiente despreocupado en plena avenida Álvaro Obregón de la colonia Roma.

Magical Dining de Visit Orlando regresa este año con más restaurantes y una causa solidaria

Del 18 de agosto al 1 de octubre, el evento gastronómico anual 'Magical Dining' de Visit Orlando estará en marcha, contando con la participación de más de 130 de los mejores restaurantes de la ciudad. 

Marbrava, el nuevo restaurante de mariscos en Masaryk

Si lo que buscas es sentirte por unas cuantas horas en la playa, Marbrava. Cocina de Mar es el lugar indicado para vivir una experiencia gastronómica con mariscos frescos y un ambiente costero en plena avenida Masaryk.

Sushi Roll presenta su nuevo menú Vegan Lab

Como parte de la estrategia de la cadena mexicana para ofrecerle a sus comensales platillos plant-based, Sushi Roll presentó su menú Vegan Lab que...

Chicago Gourmet 2023: Un Viaje Culinario de Sabores Internacionales

Chicago Gourmet, el prestigioso evento culinario que ha cautivado a viajeros y amantes de la comida, regresa en 2023 con una emocionante lista de presentaciones inspiradas en viajes y la participación de chefs destacados de clase mundial. Del 21 al 24 de septiembre, Millennium Park será testigo de una aventura gastronómica única, presentada por la Asociación de Restaurantes de Illinois y Southern Glazer's Wine & Spirits, bajo el tema "Todos los caminos conducen a Gourmet".

Los chiles en nogada de El Palacio de Hierro: una delicia obligada de temporada

Durante los meses de julio a septiembre, una auténtica joya gastronómica llega a las mesas de los comensales: los chiles en nogada. Este platillo tradicional mexicano es una verdadera delicia que solo puede disfrutarse durante esta temporada, cuando se cosechan los ingredientes originales que dan vida a su exquisito sabor.

Knorr Revoluciona el Sabor con su Nueva Fórmula de Cubitos de Pollo

Knorr, la reconocida marca que ha acompañado a las familias mexicanas por más de 60 años, continúa sorprendiendo con su compromiso de ofrecer productos...

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Viva celebra la nueva ruta de Iberia entre Monterrey y Madrid y fortalece la conectividad con Europa

La conectividad entre México y Europa da un paso clave con la llegada de la nueva ruta de Iberia que conecta directamente Monterrey con Madrid, una operación que no solo amplía las opciones de viaje entre ambos continentes, sino que también consolida la alianza estratégica con Viva.

Chiapas anuncia nuevas rutas y busca ser el destino más fascinante de México

Viajar a Chiapas pronto será mucho más sencillo. En...

Festival Internacional del Pirata y el Ron: Campeche apuesta por el destilado de caña como motor turístico y cultural

Campeche busca abrir una nueva conversación en el turismo gastronómico de México con el lanzamiento del Festival Internacional del Pirata y el Ron, una iniciativa que une historia, cultura y destilados en una experiencia integral que se celebrará del 20 al 22 de noviembre en San Francisco de Campeche.

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