La Cervecería Wendlandt, reconocida por su excelencia en la elaboración de cervezas, continúa cosechando éxitos. En esta ocasión, ha sido galardonada con la medalla de bronce en la categoría de American Style Black Ale or American Style Stout (Cervezas Obscuras Americanas o Cervezas Stout Americanas) en el prestigioso World Beer Cup 2023.
El premio fue otorgado a su cerveza Foca Parlante, una stout oscura de color negro que destacó entre las 10,000 cervezas participantes de más de 2,000 cervecerías de 51 países. Foca Parlante conquistó a los 272 jueces con su cremosidad en boca, sus sabores a granos tostados y su ligero toque de avena, convirtiéndose en una favorita en la categoría.
La Cervecería Wendlandt, con sede en Ensenada, ha sido reconocida en numerosas ocasiones desde su fundación en 2012. Foca Parlante ya ha obtenido la medalla de oro en la Copa Cervecera del Pacífico 2021, la medalla de plata en Cerveza México 2019 y la medalla de bronce en el Ensenada Beer Fest del mismo año. Estos premios reafirman la calidad y consistencia en la producción de cervezas de la cervecería.
El World Beer Cup, conocido como las olimpiadas de la cerveza, es una competencia internacional que celebra la excelencia en la elaboración de cerveza. Este reconocimiento no solo posiciona a Cervecería Wendlandt como líder en la industria cervecera de Baja California, sino que también resalta el crecimiento y la creatividad de toda la región en la producción de cervezas artesanales de calidad.
Baja California se ha convertido en un auténtico destino cervecero, atrayendo a visitantes de todo el mundo en busca de nuevas experiencias cerveceras. La región ha ganado reconocimiento nacional e internacional gracias a la constante evolución y variedad de sabores en sus cervezas artesanales.
La Secretaría de Turismo de Baja California felicita a Cervecería Wendlandt por este destacado logro en el World Beer Cup 2023 e invita a los amantes de la cerveza a visitar la entidad para disfrutar de las propuestas directamente en los tap rooms, lugares emblemáticos de este emocionante auge cervecero
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