Foodie Viajero

El restaurante Indochine by NIZUC visita Las Brisas Mérida

Laura Carmen Escamilla Soto -
Del 13 al 19 de julio de 2026, el restaurante Écume Design Cuisine recibe Indochine by NIZUC Resort & Spa, una experiencia culinaria efímera que invita a descubrir los sabores más emblemáticos del sudeste asiático a través de una propuesta sofisticada y contemporánea.
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Arranca Temporada de Chile en Nogada 2026: el sabor que impulsa turismo y economía de Puebla

Regina Lázaro -
Cada verano, Puebla se convierte en el destino favorito de los amantes de la gastronomía mexicana gracias a uno de sus platillos más emblemáticos....
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Jalisco brilla en la Guía MICHELIN 2026 y consolida su liderazgo gastronómico

Laura Carmen Escamilla Soto -
Jalisco reafirma su lugar en la escena gastronómica internacional con la entrega oficial de placas a los 13 restaurantes incluidos en la selección 2026 de la Guía MICHELIN. Este reconocimiento no solo celebra la excelencia culinaria del estado, sino que también posiciona a su gastronomía como uno de los pilares más sólidos de su oferta turística.
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Foodie Viajero

Hacienda de los Morales presenta su menú decembrino

Regina Lázaro -
En la antesala de las fiestas de fin de año, Hacienda de los Morales presentó el pasado 12 de noviembre su Festival de Sugerencias...
Foodie Viajero

Culminó foro gastronómico en Morelos con éxito

La Redacción -
El estado de Morelos vivió una festiva y cultural celebración durante el X Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, un evento que conmemoró los 15 años de la inscripción de la cocina mexicana en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
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Latin America World Spirits Competition 2026 ya tiene fecha

Regina Lázaro -
Del 25 al 26 de marzo de 2026, Zapopan, Jalisco, se convertirá en el punto de encuentro del talento, la tradición y la innovación...
Foodie Viajero

Donde el mar, el arte y el corazón se encuentran: Ronqueo con causa en CDMX

La Redacción -
Los amantes del buen viaje saben que hay experiencias que te transportan sin subirte a un avión. Este 3 de diciembre, la CDMX será puerto de llegada para un ritual culinario que cruza fronteras: un ronqueo que combina alta cocina, cultura y un poderoso propósito social en el Salón Interlomas.
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Sabores Morelos 2025 tendrá a Perú como país invitado

Regina Lázaro -
Este 4 de noviembre, autoridades del estado de Morelos y el chef Ronal Bautista, ofrecieron una conferencia de prensa en Bolichera 21 para dar...
Foodie Viajero

VINOMA Weekend 2026 anuncia su agenda en Puerto Vallarta

Regina Lázaro -
Puerto Vallarta se prepara para recibir una nueva edición de VINOMA Weekend 2026, la celebración del vino y el maridaje más destacada de México,...
Foodie Viajero

James Beard Taste America llevó a Houston una noche de sabores y talento culinario

Laura Carmen Escamilla Soto -
El pasado 8 de octubre, Houston se convirtió en un escaparate de la gastronomía independiente durante el evento Taste America: Houston, organizado por la James Beard Foundation en The Post Oak Hotel.
Foodie Viajero

Valle, del chef Roberto Alcocer, celebra su 4º aniversario con una cena estelar junto al chef Luis Roger

La Redacción -
El Chef Roberto Alcocer recibirá al Chef Luis Roger (BCN, Houston) para crear un menú de degustación único que fusiona los sabores de Baja California con la vanguardia gastronómica española, en una noche patrocinada por 5Jotas y Osborne.
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Interlaken: la puerta de entrada perfecta a Suiza

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Algunos destinos parecen sacados directamente de una película, pero también pueden sentirse intimidantes al momento de planear. Suiza suele tener esa fama: trenes puntuales, moneda distinta, cambios de clima y nombres complejos. Sin embargo, recorrerla puede ser mucho más sencillo de lo que imaginas, especialmente si eliges bien tu base. Para un primer viaje, Interlaken es una de las mejores decisiones.
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InterContinental Presidente Mexico City Miyana eleva la oferta de lujo en Nuevo Polanco

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La Ciudad de México sumará una nueva propuesta de hospitalidad de lujo con la llegada de InterContinental Presidente Mexico City Miyana, un proyecto desarrollado por IHG Hotels & Resorts y Grupo Presidente, cuya apertura está prevista para el segundo semestre de 2026.
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Austin se transforma y se consolida como una de las escapadas urbanas favoritas

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Austin atraviesa una etapa de transformación que fortalece su atractivo como destino para los viajeros mexicanos que buscan una escapada urbana con música, gastronomía, cultura y una dosis de creatividad. La capital de Texas, reconocida como la Capital Mundial de la Música en Vivo, suma nuevos proyectos de infraestructura, aperturas hoteleras y experiencias que están cambiando la manera de descubrir la ciudad.
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Arranca Temporada de Chile en Nogada 2026: el sabor que impulsa turismo y economía de Puebla

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