Foodie Viajero

El restaurante Indochine by NIZUC visita Las Brisas Mérida

Laura Carmen Escamilla Soto -
Del 13 al 19 de julio de 2026, el restaurante Écume Design Cuisine recibe Indochine by NIZUC Resort & Spa, una experiencia culinaria efímera que invita a descubrir los sabores más emblemáticos del sudeste asiático a través de una propuesta sofisticada y contemporánea.
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Arranca Temporada de Chile en Nogada 2026: el sabor que impulsa turismo y economía de Puebla

Regina Lázaro -
Cada verano, Puebla se convierte en el destino favorito de los amantes de la gastronomía mexicana gracias a uno de sus platillos más emblemáticos....
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Jalisco brilla en la Guía MICHELIN 2026 y consolida su liderazgo gastronómico

Laura Carmen Escamilla Soto -
Jalisco reafirma su lugar en la escena gastronómica internacional con la entrega oficial de placas a los 13 restaurantes incluidos en la selección 2026 de la Guía MICHELIN. Este reconocimiento no solo celebra la excelencia culinaria del estado, sino que también posiciona a su gastronomía como uno de los pilares más sólidos de su oferta turística.
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Viernes de Culto, una experiencia única en Marea restaurante

Regina Lázaro -
El pasado viernes 18 de julio, Marea Restaurante fue el escenario de una noche inolvidable dedicada al culto del sabor, la técnica y la...
Foodie Viajero

El chef Roberto Alcocer sorprende en Epicurean Escape 2025

Regina Lázaro -
El pasado fin de semana, el restaurante Teodoro, ubicado en el exclusivo resort Impression Moxché by Secrets, fue testigo de una velada culinaria excepcional...
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Emirates celebra el Día Mundial del Chocolate con 60 millones de piezas servidas a bordo en un año

La Redacción -
En el marco del Día Mundial del Chocolate, Emirates revela una dulce estadística que endulza el paladar de sus pasajeros: en el último año, la aerolínea sirvió 60 millones de piezas de chocolate gourmet a bordo de sus vuelos, cifra que representa 2 millones más que el año anterior.
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Finca Sala Vivé celebró su tradicional Fiesta de la Vendimia

La Redacción -
La Finca Sala Vivé de Freixenet, ubicada en el corazón de la Ruta del Arte, Queso y Vino en Querétaro, fue el escenario de una de las celebraciones más esperadas del año: la Fiesta de la Vendimia. El evento fue inaugurado por la titular de la Secretaría de Turismo del estado, Adriana Vega Vázquez Mellado, y reunió a miles de visitantes durante un animado fin de semana.
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Sabores con alma: los nuevos platillos de temporada en Gran Cantina Filomeno

La Redacción -
En una casona porfiriana en la colonia Roma, donde las paredes cuentan historias y la atmósfera evoca tiempos de tertulias y sobremesas prolongadas, Gran Cantina Filomeno se consolida como un refugio gastronómico que honra la cocina tradicional mexicana con una visión contemporánea.
Foodie Viajero

Destilería San Patricio presente en Expo Gastronómica 2025

La Redacción -
Destilería San Patricio confirma su presencia en Expo Gastronómica 2025, que se llevará a cabo del 25 al 27 de junio en el CIEC‑WTC de Ciudad de México.
Foodie Viajero

La Posada del Nuncio, una formidable cocina tradicional con guiños vanguardistas en el corazón del Madrid de los Austrias

La Redacción -
En pleno casco histórico de Madrid, donde el bullicio de la Plaza Mayor se funde con siglos de historia, nos espera La Posada del Nuncio. Una parada obligada para los amantes de la buena mesa, que dirigida por la maestría del apasionado chef Javier Sánchez, nos adentra en una propuesta culinaria que fusiona una impecable cocina tradicional de esencia castiza con sorprendentes matices internacionales.
Foodie Viajero

Luzia, la nueva propuesta mediterránea en Polanco

La Redacción -
Un nuevo restaurante se suma a la vibrante escena culinaria de Polanco. Se trata de Luzia, un espacio que celebra la cocina mediterránea con un enfoque honesto y una propuesta centrada en el sabor, la frescura de los ingredientes y el placer de compartir.
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Destinos

Interlaken: la puerta de entrada perfecta a Suiza

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Algunos destinos parecen sacados directamente de una película, pero también pueden sentirse intimidantes al momento de planear. Suiza suele tener esa fama: trenes puntuales, moneda distinta, cambios de clima y nombres complejos. Sin embargo, recorrerla puede ser mucho más sencillo de lo que imaginas, especialmente si eliges bien tu base. Para un primer viaje, Interlaken es una de las mejores decisiones.
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InterContinental Presidente Mexico City Miyana eleva la oferta de lujo en Nuevo Polanco

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La Ciudad de México sumará una nueva propuesta de hospitalidad de lujo con la llegada de InterContinental Presidente Mexico City Miyana, un proyecto desarrollado por IHG Hotels & Resorts y Grupo Presidente, cuya apertura está prevista para el segundo semestre de 2026.
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Austin se transforma y se consolida como una de las escapadas urbanas favoritas

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Austin atraviesa una etapa de transformación que fortalece su atractivo como destino para los viajeros mexicanos que buscan una escapada urbana con música, gastronomía, cultura y una dosis de creatividad. La capital de Texas, reconocida como la Capital Mundial de la Música en Vivo, suma nuevos proyectos de infraestructura, aperturas hoteleras y experiencias que están cambiando la manera de descubrir la ciudad.
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