Taco Chilango, el festival de tacos más importante del país, celebra su tercera edición el próximo 5 de abril en la explanada del Monumento a la Revolución de la Ciudad de México con la presencia de más 70 taquerías icónicas de las 16 alcaldías de la capital mexicana. Taco Chilango es un proyecto de Chilango y Paladar.
Mestiza Polanco es un vibrante homenaje a la diversidad cultural de América Latina, fusionando sabores auténticos con una atmósfera cálida y acogedora en el corazón de avenida Masaryk.
Durante unos cuantos días, Heritage Bistro Bar fue sede de las Jornadas Gastronómicas del Majestic en el que el chef Romero Molina trajo a la Ciudad de México su maestría culinaria para transportarnos a las calles de Barcelona por medio de exquisitas creaciones.
La Semana de los Restaurantes de Oakland regresa del 20 al 30 de marzo, consolidando a la ciudad como un destino gastronómico imprescindible en Estados Unidos. Tras haber sido nombrada la "Ciudad #1 de Mejor Comida" por los lectores de Condé Nast Traveler en 2024 y la "Ciudad #2 de Mejor Comida" por Travel + Leisure, Oakland sigue destacándose en el panorama culinario nacional e internacional.
La chef Lula Martín del Campo, con más de 30 años de trayectoria, ha sido galardonada como La Mejor Chef con Trayectoria por la prestigiosa revista Food & Travel México en los Food & Travel Reader Awards 2024.
Hace unos días, tres vinos chihuahuenses fueron galardonados en la ceremonia de premiación del “México Selection By CMB”, celebrado en el Polyforum Cultural Siqueiros, de la Ciudad de México.
Ubicado al sur de la Ciudad de México, Pipiris Fries es un pequeño restaurante donde la papa a la francesa brilla por sus infinitas posibilidades para satisfacer el antojo más monchoso, por loco que parezca.
Florida sigue consolidándose como un destino gastronómico de primer nivel. La Guía MICHELIN anunció la expansión de su selección en el estado, con la incorporación de tres nuevas ciudades en 2025: Greater Fort Lauderdale, The Palm Beaches y St. Pete-Clearwater. Con esta ampliación, la lista de restaurantes destacados por la prestigiosa guía crecerá más allá de Miami, Orlando y Tampa. Además, en 2026, la selección abarcará todo el estado de Florida.
La conexión con el Aeropuerto Internacional Washington Dulles operará tres veces por semana y ampliará las opciones de viaje entre Jalisco y la capital estadounidense, tanto para turismo como para negocios y visitas familiares.
El chef español presentó en Ciudad de México una propuesta basada en cortes de res calidad Choice madurados durante al menos seis meses, con la que busca explorar nuevas posibilidades para la carne de Sonora. El proyecto reúne a productores de alimentos, vinos y bacanora del estado.
El nuevo venue ocupará el piso 96 del edificio 875 North Michigan Avenue y formará parte de la expansión de 360 CHICAGO. Las reservaciones comenzarán en el primer trimestre de 2027 y la inauguración está prevista para principios de 2028.
En Wyoming, Jackson Hole Mountain Resort combina nieve de clase mundial, paisajes alpinos, experiencias al aire libre y una oferta gastronómica que invita a prolongar la estancia más allá de las pistas. Su ubicación en Teton Village también permite descubrir la vida silvestre de la región y la cultura del Oeste estadounidense.